पूर्व जेलर एस के अवस्थी ने बताया कि जेल के अंदर किस तरीके से खाने का इंतेजाम होता है. उन्होंने बताया कि जेल में पहले सुपरिटेंडेंट खाना चखता है उसके बाद बंदियों के दिया जाता है ऐसे में मुख्तार के परिवार वाले जिस तरह से ये इल्जाम लगा रहे है कि खाने में जहर दिया गया उस पर ये पूर्व जेलर ने बातें बताई हैं.